素食螞蟻上樹、素食料理、素食蒼蠅頭在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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公公上次吃了小媳婦的螞蟻上樹念念不忘一直碎念螞蟻上樹至少十次有，但是今天大過年的 ... 【關鍵字】：螞蟻上樹、丸子、冬粉、素食、豆瓣醬、過年、蘿蔔絲.

0423‧素料理| 螞蟻上樹 · 1、先把冬份拿出二梱來用冷水泡軟後備用、乾香菇洗乾淨泡水泡軟後切小丁備用、 · 2、起油鍋，爆香乾香菇及杏鮑菇小丁、接著加入豆 ...

薑、蒜末切妥、辣椒切圈、四季豆切丁，先水煮稍軟、冬粉泡水到軟後剪2、3刀。 ... 開中小火，熱鍋下油，下蒜、薑末，炒出香氣後，下四季豆拌炒。 ... 下炸豆包 ...

螞蟻上樹作法：作法一：粉絲放入開水中泡軟至發白膨脹，撈出後瀝乾水分。香菇泡熱水軟化後切末。 ... 作法二：準備一鍋些許油熱鍋後先爆薑(圖二)，放入香菇跟素肉末拌炒(圖 ...

螞蟻上樹據說是一道中國川菜，也就是肉末炒粉絲，用辣豆瓣醬調味。菜名源於肉末沾在粉絲上，看上去如螞蟻在樹枝上爬。 · ▫乾香菇50g · ▫蒟蒻條200g · ▫猴頭菇100g · ▫ ...

螞蟻上樹是我相當喜歡的菜，素食的螞蟻上樹不像葷食有豬絞肉可以用，也因此在這裡海芋做了一點點小巧思來改變。而這道菜色的食材基本上都不難買到， ...

1. 冬粉泡水約20分鐘至完全軟，對切備用。 · 2. 熱鍋，加入1大匙油，放入豬絞肉炒至肉變白散開熟透，再放入香薑末及蒜末爆香，加入辣豆瓣炒至出紅油，倒入 ...

【素食螞蟻上樹】｜素食純素全素一吃就停不下來的家常便當菜，單吃配飯都很可以! 歡迎視吃試做 https://p-y.cc/eJp3XvxAJ5Y —— 【P&Y美食鑑定—純素螞蟻上 ...

李青洋老師上菜～素食螞蟻上樹 · 調味料：辣豆瓣、素高湯、醬油、香油、味霖、沙拉油 · 2.起油鍋（沙拉油：香油＝4：1），爆香薑末。 · 3.加素肉醬拌炒。 · 4.加水煮滾，加調味 ...

1. 熱鑊落油，將新豬肉落鑊慢火炒碎。 · 2. 加入薑米、辣椒、豆瓣醬炒香，然後加入蒜蓉炒。 · 3. 可加點白酒炒香。 · 4. 再加入500毫升水煮滾，加入少量鹽、糖和胡椒粉調味。